TKDK 103-3 Kanatlı Eti ve Et Ürünlerinin İşlenmesi ve Pazarlanması

Bu destek, işletmelerin AB standartlarına (hijyen, hayvan refahı, gıda güvenliği ve çevre koruma) uyum sağlamasını ve rekabet gücünün artırılmasını hedefler.

Yatırımın Kapsamı ve Desteklenen Alanlar

Bu tedbir kapsamında hem yeni işletmelerin kurulumu hem de mevcut işletmelerin modernizasyonu desteklenmektedir. Temel odak noktaları şunlardır:

• Kesimhaneler: Tavuk, hindi, kaz ve tavşan gibi kanatlıların kesim işlemleri.
• Parçalama ve İşleme Tesisleri: Etin parçalanması, paketlenmesi ve mamul maddeye (sucuk, salam, sosis, nugget vb.) dönüştürülmesi.
• Yan Ürün İşleme: Kanatlı atıklarının ve yan ürünlerinin (rendering gibi) işlendiği üniteler.
• Soğuk Hava Depoları: Ürünlerin muhafazası ve soğuk zincir yönetimi.

Destek Oranları ve Bütçe Limitleri

IPARD III programı dahilinde hibe oranları oldukça caziptir. Yatırımın bütçesi şu limitler arasında olmalıdır:

Not: Eğer projeniz sadece atık yönetimi veya kendi enerji ihtiyacını karşılamak için yenilenebilir enerji yatırımı içeriyorsa, bu bölümler için hibe oranı %60’a kadar çıkabilir.

Uygun Harcama Kalemleri

TKDK, proje kapsamında aşağıdaki kalemlerin satın alınmasını finanse eder:

1. İnşaat İşleri: Kesimhane binası, idari bina, atık su arıtma tesisi ve saha düzenlemesi.
2. Makine ve Ekipman: Kesim hattı ekipmanları, parçalama makineleri, soğutma sistemleri, paketleme makineleri ve laboratuvar cihazları.
3. Hizmet Alımı: Mimarlık, mühendislik çizimleri, iş planı hazırlığı ve danışmanlık ücretleri.
4. Görünürlük: Yatırımın TKDK tarafından desteklendiğini belirten tabela ve panolar.

Başvuru Sahibi İçin Temel Şartlar

Başvuru yapacak kişi veya tüzel kişiliğin sağlaması gereken bazı kritik şartlar mevcuttur:

• Vergi ve SGK Borcu: Başvuru aşamasında ve ödeme aşamasında devlete vadesi geçmiş borcunuzun bulunmaması gerekir.
• Kapasite Şartı: Kurulacak tesisin kapasitesi TKDK tarafından belirlenen limitler dahilinde olmalıdır (Örn: Saatlik kesim sayısı limitleri).
• Kayıtlılık: İşletmenin Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi’ne (GGBS) kayıtlı olması veya yatırım sonunda kayıt yaptıracak olması.
• Finansman Gücü: Yatırımın tamamını önce sizin finanse etmeniz, iş bittikten sonra hibeyi almanız beklenir. (Kredi veya öz kaynak kullanımı mümkündür).

Projenin Seçilme Şansını Artıran Kriterler (Puanlama)

Projeler yarışma usulü seçildiği için yüksek puan almak önemlidir:

• Başvuru sahibinin kadın olması veya tüzel kişilikte kadın ortak bulunması.
• İşletmenin çevre dostu olması (Atık yönetimi ve enerji verimliliği).
• Yatırımın yerel bir Üretici Örgütü veya Kooperatif tarafından yapılması.

Dikkat Edilmesi Gereken Kritik Noktalar

• Sıralama Kriterleri: Her çağrı döneminde puanlama sistemi değişebilir; güncel rehberi mutlaka incelemeliyiz.
• İş Planı: Projenin sürdürülebilir olduğunu kanıtlayan profesyonel bir iş planı şarttır.
• Teklif Alma: Makine ve inşaat işleri için en az 3 farklı tedarikçiden teklif alarak “uygun fiyat” analizi yapılmalıdır.

Kaynak: www.tkdk.gov.tr